Состав классического гематогена по ГОСТу

Гематоген – это сладкий батончик, который помогает в борьбе с железодефицитной анемией. Это лакомство по вкусу и детям и взрослым. Однако следует помнить, что это в первую очередь лекарственное средство, поэтому необходимо помнить о дозировке. Из чего делают гематоген, какова его польза и есть ли вред? Все эти вопросы необходимо рассмотреть более подробно.


Состав гематогена по ГОСТу

В настоявшее время на полках аптек и даже супермаркетов имеется огромный выбор гематогена. Однако следует помнить, что пользу может принести только правильное лакомство. Именно поэтому следует знать, из чего сделан гематоген. Классический продукт – это плитка, изготовленная по ГОСТу, то есть по регламентированному стандарту.

Рассмотрим, из чего состоит гематоген классического производства:

  • Альбумин пищевой черный – это основная составляющая данной плитки, которая и помогает стимулировать кроветворение. Его содержание должно быть 2,5 %;
  • Крахмальная патока является основой, в которую вмешиваются все остальные компоненты. Ее должно быть 12,5 %;
  • Молоко сгущенное с сахаром является связующим компонентом. Не более 20 %;
  • Ванилин придает приятный привкус и аромат данному изделию – около 0,06 %;
  • Сахарный песок делает продукт сладким – 22,8 %.

Стандартная классическая плитка должна весить равно 50 грамм. Допускаются колебания (погрешность) как в меньшую, так и большую сторону, но не более чем на 2 грамма.

Содержание белков, жиров и углеводов в 100 граммах классического лакомства:

  • Белки – 6 грамм;
  • Жиры – не более 3 грамм;
  • Углеводы – 75,5 грамм.

Калорийность данного лекарственного средства на 100 грамм 354 ккал.

Есть ли бычья кровь в составе гематогена?

Многих людей беспокоит вопрос, содержится ли в гематогене бычья кровь. Впервые он был произведен в конце 19 века. Он был жидким. В привычном для нас виде (плитка) его начали изготавливать в начале 20 века с СССР. Следует отметить, что первоначальный рецепт продукта содержал бычью кровь.

В настоящее время гематоген не имеет в своем составе бычью кровь. От ее использования уже давно отказались.

В современном производстве лакомства вместо бычьей крови могут использовать:

  • Натуральный гемоглобин (сухие компоненты переработанной крови) используются крайне редко на сегодняшний день;
  • Искусственный гемоглобин (синтетический). Его применение является приоритетным. Чаще всего крупные фармацевтические фирмы используют именно этот компонент.

Чтобы понять подходит ли гематоген конкретному человеку необходимо изучить состав на упаковке данного изделия и принять соответственное решение.

Вариации состава и добавки

В настоящее время можно найти гематоген с любым составом и различными добавками, которые привлекают внимание покупателей. Чтобы привлечь целевую аудиторию многие производители идут на хитрость и маркируют лакомство как взрослое и детское. Следует отметить, что состав данного средства для взрослых и детей не должен отличаться. Поэтому это всего лишь маркетинговый ход.

В настоящем гематогене не должно быть различных добавок, так как:

  • Во-первых, снижаются лечебные свойства препарата;
  • Во-вторых, он становится более калорийным (это важно для людей с ожирением и следящих за своей фигурой);
  • В-третьих, он становится больше похож на обычное кондитерское изделие (теряется специфический вкус настоящего лакомства).

Все добавки предназначены для увеличения привлекательности данного изделия. Какие же добавки используют при изготовлении продукта?

Чаще всего в состав данной биологически активной добавки (БАД) помимо обязательных веществ входят:

  • Аскорбиновая кислота (витамин С);
  • Шоколад или какао;
  • Кокосовая стружка;
  • Орехи;
  • Кунжутное семя;
  • Мед.

Эти добавки делают БАД более привлекательным в первую очередь для детей. Так же гематоген может быть дополнительно обогащен витаминными и минеральными комплексами.

Суточная норма продукта

Гематоген, как и любой другой препарат, имеет дозировку и инструкцию по применению. Детям до 3 лет этот БАД не рекомендуется употреблять в пищу, так как высок риск развития аллергических реакций.

Дозировка гематогена зависит от возраста. Именно поэтому перед употреблением данного лакомства следует изучить инструкцию, которая имеется на каждой упаковке.

Стандартная пластинка продукта разделена на кубики, их 10 штук. Каждый кубик весит 5 грамм. Длительность приема БАДа не дольше 2 – 3 недель ежедневно.

Таблица допустимого потребления гематогена в зависимости от возраста:

Возраст Количество на 1 прием Количество приемов в сутки Суточная норма гематогена
Дети от 3 до 6 лет 5 грамм или 1 кубик 2 – 3 раза Не более 15 грамм (3 кубика)
Дети от 6 до 12 лет 10 грамм или 2 кубика 2 раза 20 грамм или 4 кубика
Подростки от 12 до 18 лет 10 грамм или 2 кубика 3 раза 30 грамм или 6 кубиков
Взрослые От 5 до 15 грамм (в среднем 10 грамм или 2 кубика) 2 или 3 раза Не более 50 грамм, то есть не более 1 батончика

Противопоказания к употреблению лакомства

Гематоген, как и любой препарат имеет свои противопоказания. Именно поэтому перед применением следует это обязательно учитывать.

Состояния, при которых употребление продукта противопоказано:

  • Дети до 3 лет, а некоторых случаях и до 5. Это связано с риском развития пищевой аллергии;
  • Наличие аллергической реакции на компоненты, входящие в состав данной плитки;
  • Первый триместр беременности;
  • Сахарный диабет. При данном заболевании нельзя употреблять в пищу быстрые углеводы. А этот продукт богат такими углеводами;
  • Ожирение – это обменное заболевание, при котором нарушается углеводный обмен;
  • Тромбофлебит и варикозная болезнь;
  • Анемии, при которых не отмечается недостаток железа;
  • Нарушение обменных процессов в организме.

Польза и вред гематогена

Хоть лакомство и похоже на сладкую кондитерскую плитку или ириску, но его следует принимать с осторожностью. Необходимо учитывать, что данный БАД может принести не только пользу, но и вред.

Для чего нужен гематоген и в чем его польза?

Положительное влияние на организм этого БАДа несомненно велико, так как он способствует:

  • Увеличению железа в крови. Это помогает повысить гемоглобин при железодефицитной анемии и улучшить качество данной биологической жидкости;
  • Улучшению обмена веществ;
  • Обогащению организма аминокислотами и витаминами;
  • Улучшению зрения. Именно поэтому его рекомендуют принимать при патологии органов зрения. В его составе находится витамин А благотворно влияющий на зрение;
  • Укрепление защитных свойств организма;
  • Улучшение внимания и памяти;
  • Улучшение аппетита. При отсутствии и снижении аппетита у детей, а также поможет при патологии ЖКТ;
  • Улучшение состояния кожи, волос и ногтей.

В чем заключается вред БАДа?

Если употреблять гемоглобин не по инструкции, то он может нанести вред организму. Также следует учитывать все противопоказания и его совместимость с различными лекарственными препаратами.

Гематоген оказывает следующее негативное влияние на организм:

  • Расстройство пищеварения в виде тошноты и нарушения стула. Избыточное употребление данного БАДа может привести к разжижению кала (диарея);
  • Сгущение крови. Если у человека есть склонность к тромбообразованию (повышенная вязкость крови), то гемоглобин способствует ухудшению состояния;
  • Аллергическая реакция может возникнуть на любой компонент. При этом может появиться сыпь, кожный зуд, отечность. В данном случае требуется прием антигистаминных средств и отказ от этого сладкого лакомства;
  • Увеличение массы тела и нарушение углеводного обмена наблюдается при употреблении лакомства в большом количестве и часто.

Понравилась статья? Поделитесь ей с друзьями в социальных сетях:

Добавить комментарий